大神在线
财经 正文

“夜战”世界杯 每日优鲜就趁着世界杯的到来

本文来源:和讯财经 2018-06-14 20:53

 

  世界杯来了,想好熬夜看球吃啥宵夜了吗?

  四年前的世界杯,用户就算熬夜看球,也只能先提前买好一堆零食,或者去大排档喝着啤酒吃着毛豆。那时候生鲜送货到家还不是那么流行,夜间配送更是没有的事儿。

  如今,小龙虾+鲜啤,直接送到家里,躺在沙发上,吹着空调,吃着小龙虾喝着啤酒,看着超大屏电视,多舒服!谁还去街边看小屏幕的电视?又热又有蚊子,吵吵闹闹连解说都听不清楚。

这么一对比,中国电商发展真是快啊,短短四年间,一小时配送就普及了,配送时效每缩短一个节点,都会激发用户新的消费需求,从次日达到一日两送,再到两小时达,再到如今的“标配”一小时达,很多用户想都不会想到的速度,如今居然都可以实现了。
  这么一对比,中国电商发展真是快啊,短短四年间,一小时配送就普及了,配送时效每缩短一个节点,都会激发用户新的消费需求,从次日达到一日两送,再到两小时达,再到如今的“标配”一小时达,很多用户想都不会想到的速度,如今居然都可以实现了。

  更赞的是,从配送提速到24小时配送,这就是服务升级带来的生活方式变化。

  最近,每日优鲜就趁着世界杯的到来,宣布正式启动夜间配送服务,送上了一波世界杯球迷福利。

  啥意思呢?

  由于世界杯比赛的时间,大多在北京时间晚上八点到次日凌晨两点,熬夜看世界杯,又成了球迷们的无奈选择,不过,就算是熬夜,也要熬得有滋有味,所以,熬夜反而激发了新的消费需求,扩展了新的零售场景。

  为了满足这部分新场景需求,每日优鲜就开通了夜间配送。

  无论是“小龙虾+啤酒”这样的世界杯看球套餐,还是“水果+酸奶”这样清新败火的熬夜能量包,还是退热贴、电池、蚊香这样的应急用品,在每日优鲜都可享受夜间配送。

  当然,不只是这些世界杯熬夜相关品类,每日优鲜全平台1000多个SKU的商品,包括海鲜、日百、牛奶鸡蛋都可以实现夜间配送。

  目前,每日优鲜已在北京、天津、上海、杭州、南京、广州、深圳7座城市正式启动夜间配送业务,其中北京市85%的前置仓可提供24小时配送服务,其余6座城市部分前置仓则可支持24点前下单,会员1小时内送到。

  看来,每日优鲜为了世界杯,也是拼了,把整体的服务水平提高了一个层级,毕竟只要用户的需求在,就要想办法满足。因为你不满足,竞争对手也会满足。

  实际上,每日优鲜从五月份就开始测试夜间送货了,一开始,知道的用户少,订单不多,但到现在,订单量就比较稳定了。

  从当前数据来看,北京市内三个区域夜间配送订单量最大:东大桥、阜通、回龙观。东大桥靠近三里屯,回龙观年轻人居多,都是夜间生活丰富的区域。

  02

  自今年以来,盒马、京东到家先后都开通了夜间配送,每日优鲜抓住世界杯这一时机也推出了夜间配。从中可看出,夜间消费很有潜力,大家都在争夺夜间时段的增量份额。

  夜间消费区别于其他消费,一是加餐需求,多是零食,却又不是普通的袋装零食,而是鲜食零食,这对于配送要求很高;二是紧急需求,不紧急也不至于深夜下单。

  能让用户在深夜里想起来某个平台并且在上面下单,这证明了他对你的忠诚与认可,而这部分人群,也是消费升级的主力人群,往往对生活也有着更高的品质需求。不断挖掘和满足用户需求,就成了电商平台们的必备功课。

  目前的竞争者,每日优鲜、盒马、京东到家,都提供一小时配送服务,都自建了配送队伍,虽然大品类方面有差别,但核心品类,大同小异。

  如果把零售的“多快好省”作为标准,这几家平台,各占了几个词,首先,三家都追求“快”,配送方面,差异不大;其次,在“多”这个层面,每日优鲜是精选,目前一共1000多个SKU,能满足用户的全品类生鲜一站式购物需求,盒马依托门店SKU较多,京东到家因为是开放平台嘛,商品很丰富。

  但是,在“好”这个层面,就反过来了,每日优鲜占据的优势比较大,其次是盒马,再其次是京东到家。在“省”这个层面,优劣势都不明显。

  所以,总结下来:每日优鲜前置仓模式的覆盖度比较广,全品类精选让用户免于纠结选什么好的问题;盒马配送范围比较小,覆盖门店三公里以内,但品类丰富度比较高,只是价格略贵;京东到家覆盖度挺好,订单量比较大,但由于是开放平台,产品质量不稳定,价格也没有优势。

  目前,生鲜电商的竞争正处于焦灼局面,部分用户同时在用多个平台购物,未来的竞争决胜点在哪里?现在至少能明确的是,在“多快好省”的标准下,得用户者才能得天下。

“夜战”世界杯,每日优鲜拼了
03

  具体对标到夜间消费方面,用户的真正需求在于良好的体验,因为夜间消费匹配送货上门的需求,所以门店再大在此前提下并没有吸引力;同时,夜间消费对品类的需求相对有限;不过,夜间消费对品质要求更高,所以产品一定要好;最重要的是,配送区域一定要尽量全面,配送时效也要越快越好,否则,很多区域送不到或送太慢,用户自然就忘了你。

  这样看来,每日优鲜的前置仓模式算是匹配了这个需求。这个模式,在过去三年里,也曾受争议,比如:前置仓真的能带来成本的降低和效率的提高吗?虽然顾客体验会因为一到两小时的配送而好很多,但这样做,是否值得?

  每日优鲜创始人兼CEO徐正给出的答案是,主打“快”和“好”,并且把这两点做到极致。

  这是一种定位哲学,因为这代表着取舍。

  你要追求快,就必须离消费者近,中心仓模式,不可能快,再快也就是一日两送了;你要快,就要在前期敢于投入时间和资金成本建好前置仓基础设施。同时,你要追求好,就必须要把品类做精做透,如果几百万SKU,也不可能做到真正的精选和保证品质。

  好在生鲜品类不太多,全球也就100多种水果,精选五十种,够用户选的了。但是,生鲜品类不多产地多,所以精选模式还有一个好处,那就是兼顾价格优势,比如他们今年春天的车厘子之战,精选了一个车厘子品种,产地直采,可以做到零售价19.9,赢得了很大的市场份额。

  此外,每日优鲜今年还“复活”了老品牌摩奇桃汁。通过有记忆、有温度的商品,和用户产生共鸣。

  这就是做到了“好”带来的价值。

  现在的用户在选择购物平台的时候,不只是看某一样因素了,而是综合评判,选品特色、配送能力、性价比等,这些统一构成了近场消费的特定用户体验。

  调戏电商曾提出,互联网下半场的决胜点在于能做好微循环,所谓微循环,就是在解决好特定场景的物流、信息流和商品流,给用户带来极致的体验,在这一点上,我们跟每日优鲜不谋而合。

  需要说明的是,讲整个零售的用户体验是一个太大的范围,决定电商平台能否做大做强的关键在于,对某一个具体零售场景的用户体验带来多大提升。

  所以,争夺消费场景吧,把一个场景做到极致,你就赢了。

    本文首发于微信公众号:调戏电商。文章内容属作者个人观点,不代表和讯网立场。投资者据此操作,风险请自担。

(责任编辑:张洋 HN080)

1 2 3 4 5 6

相关文章